Category: Fachschule on Tour

Oktober 29th, 2017 by marcmock

In 2018 ändert sich einiges und das auch mit Grund.

In den letzten Jahren bin ich mit weit über 50% meiner jährlichen Schulungen Vorort in Betriebe,Schulen, Unternehmen sowie bei den Schülern direkt gewesen.

Da sich es abzeichnet, das die mobilen Schulungen Vorort in der Zukunft noch mehr gewünscht werden und das auch die letzten Jahre belegen, werde ich im Jahr 2018 Grundlegend 90% der Kurse Mobil umsetzen.

Ziel ist es, die Schulungen genau auf den Bedarf eines einzelnen Teilnehmer auszulegen.

Weiter wird es einen neuen Shop geben und ein neues Buchungssystem mit neuer Webseite

Fragen? dann rasch mir eine Mail senden.

Ich komme zu Ihnen !

– in Berufsschulen, Akademien, Hotels und in Ihren Betrieb und Privat (nach Rücksprache)
– alle Handwerkzeuge und Materialien werden von mir gestellt.
– verschiedene Gruppengrößen
– ein oder mehrere Tage auch Wochenende und Feiertage.
– Schulungsinhalte auf Basis der Grundtechniken sowie Schauarbeiten aktuellen Trends
– auch nur Vorführungen Möglich und auf Ihren Bedarf abgestimmt

Nutzen Sie die Zuckerartistik für Ihren Event und als Incentive für Ihr Team oder z.B. als Highlight für Ihre Mitarbeiter,schaffen Sie Abstand vom alltäglichen Geschehen.
In Teamarbeit gemeinsam mit Ihren Mitarbeitern kreativ und experimentierfreudig aus Zucker eine Skulptur schaffen.
Im Ambiente einer schönen Umgebung, ob bei einem Glas Wein,
Gebäck oder vergleichbarem, entsteht ein Tag losgelöst vom Alltäglichen.
________________________________________________

Ich bringe alle notwendigen Handwerkzeuge und Materialien mit.

Personenzahl und Terminwunsch bei der Buchungsanfrage mit auswählen und angeben.

Posted in Fachschule on Tour, Seminare der Fachschule Tagged with: , ,

Mai 21st, 2017 by marcmock

Es wird immer mehr der Wunsch geäußert spezielle Schulungen anzubieten.

Seit Jahren biete ich persönliche Schulungen an.

Im Grunde sieht das wie folgt aus…..

Interessenten nehmen mit mir kontakt auf und haben die Möglichkeit in einem Zeitraum ab einem Tag eine persönliche Schulung für die Bonbonherstellung und Zuckerartistik zu erhalten.

Das bedeutet für den Teilnehmer das nur er alleine eine Schulung bekommt oder der Teilnehmer mit anderen Teilnehmern welche er selber mitbringt wie zum Beispiel Teilnehmer einer Firma oder Schule.

Weiter besteht die Möglichkeit das ich in die Betriebe,Schule oder zu der Person reise.

Natürlich kommen auch viel Teilnehmer zu mir und werden hier geschult.

Für diese persönliche Schulung spricht sehr vieles.

Teilnehmer welche nicht in den großen Gruppen arbeiten wollen oder sich für eine Prüfung vorbereiten bis hin zu Anfängern oder wiedereinsteiger welche den nutzen von individuellen Schulungsanforderungen haben wollen.

Schreiben sie mir mit Ihrem persönlichen Schulungsbedarf und ich biete ihnen eine Schulung nach Ihrem Bedarf an.

 

 

Posted in Fachschule on Tour, Seminare der Fachschule Tagged with: , , , ,

Januar 2nd, 2017 by marcmock

Zuckerartistik Seminar in Heidelberg

Dieses Seminar ist für Konditoren, Bäcker und Köche geeignet egal ob Einsteiger oder Wiedereinsteiger. Natürlich gilt das auch, für Personen die Interesse daran haben. Ihr Nutzen und Ziel • effektives, praxisnahes Lernen • Sie werden in der Lage sein, selber einfache Zuckerarbeiten herzustellen • jeder stellt eine eigene Skulptur her, zum Beispiel einen Rosenstamm • jeder kann seine Skulptur mitnehmen

Veranstalter:
Fachschule für Zuckerartistik MarcoliverMock, Wersch 81 (Büro), 53804 Much

Kursleiter:
Marc Mock

Veranstaltungsort:
Heidelberger Bonbon Manufaktur
Steingasse 4
69117 Heidelberg

Posted in 1 Tag Zuckerartistik zum Schnuppern, Fachschule on Tour

Mai 16th, 2016 by marcmock

banner300x250_anim

Die Bildungsprämie bringt Sie weiter!

Flyer für Weiterbildungsinteressierte

Posted in Fachschule on Tour, Seminare der Fachschule Tagged with:

September 18th, 2015 by marcmock

IBA 2015 ist vorbei.

Danke an alle die mich besucht haben und danke an alle

mit denen ich im Gespräch mich austauschen konnte.

IMG_20150914_174518
IMG_20150914_174518

Posted in Fachschule on Tour Tagged with: , , , , , , , , , , , , ,

August 25th, 2015 by marcmock

Hallo liebe Zuckerartisten Fans,

wer Zeit hat kommt mich auf der Messe IBA vom 12-17.9.2015 in München in der Halle A3 Stand 311 Firma Schneider besuchen. Ich präsentiere euch meine neue Formen für das schnelle Zuckerarbeiten. Hier geht es zum PDF Flyer >> Castsugar_Flyer
Natürlich gibt es auch Kurse zu diesem Produkt. >>> Casting Sugar
Rockstar I

 

Posted in Fachschule on Tour Tagged with: , , , ,

April 7th, 2015 by marcmock

Frühling oder nur das die Sonne immer wärmer wird und länger einem den Tag versüsst.

Ich hatte die Gelegenheit auf meinen Reisen der letzten Zeit im Norden und Süden Deutschlands, Teilnehmer meiner Bonbonkurse zu besuchen und ich muss sagen das es mich freut zu sehen, wie sich Ihr Arbeiten und deren Ziele sich in dem tagtäglichen Arbeiten sehen lassen können. Insbesondere derer Personen die den Weg in die Selbstständigkeit gegangen sind.

Natürlich wurden auch die Bonbons probiert und ganz ehrlich sie waren lecker.

Posted in Fachschule on Tour

September 12th, 2014 by marcmock

IN PRAG ON TOUR

neue Projekte neue Gedanken…john

Live Schulungen und na klar wenn ich schon in Prag bin, dann auch bei meinem Idol John ,,Hallo ,, sagen auch wenn er nie da wahr. Give Peace A Chance

Posted in Fachschule on Tour

April 8th, 2014 by marcmock

Rosenstock Rose,,VHS Rhein Sieg goes Zuckerartistik,,

Im April stand das Thema Zuckerartistik bei der VHS wieder an.

Tolle Teilnehmer, das Arbeitsthema ein Rosenstock gewesen ist.

Mit lustigen Momenten und heißen Erlebnissen an den Händen konnte jeder mit seiner Arbeit zufrieden sein. Denn keiner hatte zuvor mit dem Thema Zucker gearbeitet bzw. es war schon Jahrzehnte her.

Posted in Fachschule on Tour, Seminare der Fachschule Tagged with: , , , ,

April 8th, 2014 by marcmock

Creativa Dortmund 2014 – kreatives Chaos                                      

Blogeintrag von Daniela im eigenen Blog

Posted on März 27, 2014 at 20:05 im eigenen Blog

Hier zwei interessante Stände, einmal die Tortentante und einmal Marc Oliver Mock mit der Fachschule für Zuckerartistik – dieser Workshop war leider belegt, als wir zum ersten Mal dort vorbei kamen.  Alles in allem hatte ich einen schönen Tag auf der Creativa und auch meine erhofften Stände zum Thema Backen

 

Posted in Fachschule on Tour Tagged with: , , , ,