Eine angehende Konditor Meisterschulerin, wurde wie so viele der letzten Jahre bei mir geschult in der Zuckerartistik für die Meisterprüfung und hat mit Erfolg bestanden.Notenschlüssel mit Dudelsack
Mit der Ausbildung zur Konditormeisterin oder zum Konditormeister steigen die Aussichten auf eine leitende Position. Auch wer sich selbständig machen möchte, braucht die Meisterprüfung, die ebenfalls zur Lehrlingsausbildung berechtigt.
Die Vorbereitung auf die Meisterprüfung erfolgt in eigens dazu eingerichteten Meistervorbereitungslehrgängen.für die Zuckerartistik in meiner Fachschule.
In meiner Fachschule führe ich seit Jahren erfolgreich die Vorbereitung auf die Gesellen und Meisterprüfungen im Bereich Zuckerartistik durch.
Es ist Sommer und viele sind im Urlaub und im Grunde bei dem Wetter nicht wirklich verständlich. Aber es geht in die zweite Hälfte des Jahres 2016 und es stehen noch einige Termine an die wieder Zuckerartistik und Bonbon heißen.
2 Termine sind für Bonbon machen angesetzt und der erste beginnt mit dem 27.8.2016, ein zweiter Termin ist für den November angesetzt.
Die anderen Zuckerartistik Termin fallen alle in ein Wochenende so das es auch wieder viel gut besuchte Kurse geben wird.
Also bei Interesse schaut auf meine Webseite und bucht euren persönlichen Termin.
Wenn es noch offene Fragen gibt….
kein Problem schreibt mir oder sendet mir ein Call Back Mail.
Nun ist es soweit und die neuen Intensivkursesind da.
Mit 2 Tagen sind Intensive Tage im Schulungsplan vorgesehen.
Mit dem Ziel 3 Zuckerarbeiten umzusetzen und basierend der Grundtechniken zu erlernen sowie zu üben. Von Morgens beginnend werden besonders am ersten Tag 2 Arbeiten umgesetzt mit dem Ziel die Grundtechniken intensiviert zu lernen.
Der erste Intensivkurs ,,Intensiv 1,, der für Anfänger und Personen, die das Arbeiten mit Zucker zum Beispiel in der Schule oder im Betrieb umgesetzt oder schon mal reingeschnuppert haben. Dieser Kursus ist auch gut für die Vorbereitung zu einer Gesellenprüfung optimal.
Der zweite Intensivkurs ,,Intensiv 2,, ist für Personen die bei dem Kurs Intensiv 1 teilgenommen haben und den nächsten Intensiven Schritt in eine größere Skulptur gehen möchten und komplexe Zuckerarbeiten lernen möchten. Wie das Modellieren von Zucker. Dieser Kursus ist auch gut für die Vorbereitung zu einer Meisterprüfung optimal.
über 1 Tag Zuckerartistik ist online. Dort seht ihr wie ein Tag abläuft und welches Ergebnis nach einem Tag Ihr schon erziehlt. Weiter sind Teilnehmer mit Ihren Meinungen zu hören. Viel Spass dabei. In kürze folgen noch weitere Videos. http://www.zuckerartistik.de/video-channel.html
Hallo zusammen nun ist es mal wieder soweit und ein schöner Tag Zuckerartistik zum Schnuppern im Maerz 2016 sind vorbei. Mit tollen Schülern und Menschen die daran teilgenommen haben. Es konnten Grundtechniken wie ziehen,und gießen sowie dem Tauchen erlernt werden und mit einem schönen Rosenstamm abgeschlossen werden.
Hier ein Paar Bilder von den Arbeiten der Schüler.
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Hallo zusammen nun ist es mal wieder soweit und drei Tage Zuckerartistik im Maerz 2016 sind zuende. Mit tollen Schülern und Menschen die daran teilgenommen haben.
Es konnten Grundtechniken wie ziehen, blasen und gießen sowie dem Tauchen erlernt werden und mit einem schönen Rosenstamm, einem Hummer, Figuren vom Rockstar bis zum Delphin etc. bis hin zum freestyle Brautpaar abgeschlossen werden.
Hier ein Paar Bilder von den Arbeiten der Schüler.
Dieser Kursus wurde seit langem von vielen Menschen in meinen Kursen gewünscht.
1 Tageskurs mit dem Thema Gelee Bonbons, Marshmallows, Fudges .In diesem Kursus werden wir verschiedene Arten von Geleebonbons herstellen sowie Marshmallows und Fudges.
Auch die zuletzt gemeinten Produkte wie Marshmallows und Fudges werden mit unterschiedlichen rezepturen hergestellt. Es werden mehr als nur einfache Ausführungen sein. Denn wir werden Kräuter von Tymian Basilikum bis hin zur Schokolade und Nüssen in den Marshmallows wiederfinden. Bei den Gelleebonbons das Gleiche.
Der Kursus wird ab Mai 2016 angeboten und wir in Kürze auf meiner Webseite im Bereich der Seminare zufinden sein.
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Menschen in meinen Kursen gewünscht.